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L'environnement
En quoi la Creuse offre-t-elle un cadre privilégiée à l'apiculture ?
- La Creuse fait partie de la région du Limousin, 2ème région la moins peuplée de France métropolitaine après la Corse ce qui garantit un cadre le plus naturel et sauvage possible.
- c'est un territoire humide, surnommé « château d'eau », car de nombreux cours d'eau y prennent leur source. C'est important car les abeilles passent autant de temps à transporter du pollen que de l'eau pour produire le miel.
- Le Limousin abrite 4 % de la totalité des forêts françaises : le châtaignier est l'arbre symbole du Limousin (logo du Conseil régional). Il s'agit d'un arbre mélifère qui donne un goût intense, corsé et une belle robe foncée.
Venez nous rencontrer à la Chapelle Saint Martial et vous promener sur le bord de la digue...
